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《讀懂大健康》做“健康生活方式”的踐行者

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月10日 12:01

核心提示：吸煙、過量飲酒、不良生活習(xí)慣，是我們健康的殺手。隨著人們“健康意識”的覺醒，一種新的“健康生活方式”將成為時尚。

世界衛(wèi)生組織提倡戒煙限酒。吸煙的危害眾所周知，可謂健康的#$殺手。過量飲酒導(dǎo)致心腦血管病或瘁死的人群，全球范圍不計其數(shù)。此外，即使不吸煙不喝酒，生活中某些不健康習(xí)慣造成的危害也不亞于吸煙喝酒。

（1）一坐一整天

長時間坐辦公室或坐車會帶來多種健康疾病，即使經(jīng)常鍛煉也無法抵消久坐危害。加拿大阿爾伯塔省衛(wèi)生服務(wù)與癌癥保健中心新研究發(fā)現(xiàn)，每年發(fā)生的近16萬例乳腺癌、結(jié)腸癌、前列腺癌和肺癌都與缺乏運動有關(guān)，但其中僅有2/3是吸煙惹的禍。

專家建議：工作中應(yīng)養(yǎng)成定時起身走動的習(xí)慣，在家中也應(yīng)該多活動身體。

（2）用燃氣灶不開抽油煙機

美國《環(huán)境衛(wèi)生展望》雜志刊登一項新研究發(fā)現(xiàn)，使用燃氣灶時通風(fēng)不暢會導(dǎo)致室內(nèi)一氧化碳、二氧化氮和甲醛嚴重超標。這三種污染物在二手煙中極為常見。做一餐五菜一湯“四川菜和湖南菜”比抽五包煙還厲害，這就是為什么女性得癌癥比男士還多的原因。

專家建議：不論煎炒蒸煮，只要使用燃氣灶，都應(yīng)打開油煙機，可使污染降低60%～90%。

（3）肉食吃太多

動物蛋白含可促進腫瘤細胞生長的生長激素IGF-1。美國《細胞代謝》雜志刊登南加州大學(xué)一項新研究發(fā)現(xiàn)，中年時大量攝入動物蛋白的人群日后癌癥死亡率比同齡人高4倍，但對于65歲以上的人就不會有什么傷害。

專家建議：以豆類等植物蛋白取代部分動物蛋白。中年人每天應(yīng)按體重補充蛋白質(zhì)，每2磅（0.9千克）應(yīng)補充0.8克。

（4）高溫油炸食物

有多項研究表明，食用油溫度過高會產(chǎn)生丙烯醛和大量多環(huán)芳烴化合物。此類致癌物同樣存在于香煙中，容易導(dǎo)致呼吸道炎癥。

專家建議：多使用橄欖油，做菜時避免油溫太高。

（5）室內(nèi)日光浴

《美國醫(yī)學(xué)協(xié)會雜志》刊登一項研究發(fā)現(xiàn)，美國每年因室內(nèi)曬黑導(dǎo)致皮膚癌的有42萬例，而吸煙導(dǎo)致肺癌的僅有22.6萬例。

《進化與人類行為》雜志刊登的一項研究建議：多吃胡蘿卜和西紅柿有助于保持皮膚自然靚麗。

（6）長期缺覺

長期睡眠不足容易引發(fā)高血壓、心臟病、中風(fēng)、肥胖和其他健康問題。研究發(fā)現(xiàn)，每晚睡眠不足6～7小時導(dǎo)致死亡率的增加比例與吸煙相當。另外，缺乏深度睡眠和晝夜節(jié)律紊亂還會加快腫瘤的生長速度。