黃花菜香菇豆腐湯

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作者： 杜昀蓉

用料

黃花菜香菇豆腐湯的做法步驟

步驟 1

用溫水泡發(fā)黃花菜干，香菇干，瀝水備用

步驟 2

豆腐切塊備用，老豆腐嫩豆腐均可

步驟 3

鍋內倒入適量油，放入豆腐，香菇，黃花菜和清水

步驟 4

將水煮開后轉小火煮5分鐘，最后加適量鹽出鍋

黃花菜香菇豆腐湯的小貼士

1.如果用嫩豆腐，建議先煮香菇和黃花菜，快出鍋最后5分鐘下豆腐 2.用老豆腐可以稍微煮久一點，讓它吸煲鮮香湯汁 3.可以配一個蘸料，喝湯吃菜

菜譜創(chuàng)建時間：2019-07-30 14:49:56

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