研究發(fā)現(xiàn):早餐吃全麥產(chǎn)品或高纖維谷物,有利于降低血壓
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血壓的控制對維護長期健康至關重要,它直接關系到心臟病和中風的風險。而一天中的飲食選擇,尤其是早餐,對全天的血壓水平有著不小的影響。近日,有研究發(fā)現(xiàn)有助于降低血壓的最佳早餐食品,為追求健康生活的你提供科學的飲食建議。
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燕麥是營養(yǎng)豐富的早餐選擇,含有β-葡聚糖纖維,這種纖維已被研究證實有助于降低膽固醇和穩(wěn)定血壓。早餐來一碗燕麥片,不僅能維持健康的動脈功能,還有助于控制血壓水平。
藍莓、草莓等漿果富含類黃酮,這類天然化合物能夠改善血管內皮細胞功能,與降低血壓息息相關。將漿果加入燕麥或酸奶,既美味又健康。
鈣和鉀是控制血壓的關鍵礦物質,而酸奶和牛奶正是這兩種礦物質的重要來源。鉀有助于平衡細胞中的鈉含量,對抗高血壓。低脂酸奶的定期食用,已被證實有助于更好地控制血壓。
亞麻籽、奇亞籽和大麻籽等種子不僅富含鉀、鎂和纖維,還包含α-亞麻酸這類歐米伽3脂肪酸,對改善動脈功能和降低動脈僵硬性有顯著效果。將這些種子作為早餐的配料,既增加了口感,又帶來了健康益處。
全麥產(chǎn)品如全麥面包或高纖維谷物,是降低血壓的良好選擇。它們有助于保持健康的體重,并且與改善血壓水平有關。選擇低糖高纖維的谷物,讓健康從早餐開始。
堅果,特別是開心果,含有健康脂肪、蛋白質和纖維,有助于降低血壓。它們能夠降低外周血管阻力,對心臟健康大有裨益。在早餐中添加堅果,為血壓友好型飲食增添營養(yǎng)。
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以燕麥、漿果、酸奶、種子、全谷物和堅果作為早餐,不僅能夠對血壓產(chǎn)生積極影響,還能提供持續(xù)的能量,是健康早餐的理想選擇。將這些食物納入日常早餐習慣,有助于自然而美味地控制血壓,開啟健康活力的一天。
健康的生活方式從早餐開始,選擇正確的食物,不僅能幫助我們控制血壓,更能提升整體生活質量。讓我們用一頓營養(yǎng)均衡的早餐,迎接每一個充滿活力的日子。
參考
Schmidt KA, Cromer G, Burhans MS, et al. Impact of low-fat and full-fat dairy foods on fasting lipid profile and blood pressure: exploratory endpoints of a randomized controlled trial. Am J Clin Nutr. 2021;114(3):882-892. doi:10.1093/ajcn/nqab131
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