【步驟圖】低卡低脂全麥燕麥可可曲奇餅干(含無糖無油版本)|#Healthysnacks# 健身必備的做法
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健身房前后營養(yǎng)補充很重要,尤其是碳水!! 燕麥小餅真的太方便了,燕麥片飽腹感強且超級抗餓,是蛋白質(zhì)含量豐富的主食選擇。健身房舉鐵一次帶兩塊,練后來一口超級滿足,也避免了過度消耗體能后回家收不住的大吃大喝。當然 宅家小零食也是很棒的 最初配方是無糖無油 現(xiàn)在經(jīng)改良搞了兩個不同配方迎合不同需求~ 要求嚴苛的就參考無糖無油版本,比較適合追求快速減脂的人。這一配方強調(diào)了香蕉的存在感,(香蕉是很好的快碳 能夠快速補上消耗過度的糖原 關鍵它低脂還好吃....其實是消耗香蕉大法哈哈哈) 心中仍然強推奶香酥脆版本,是我吃過的最簡單快手又好吃的可可餅干了,有股子阿華田的味道hhh 卡路里沒高到哪去,適合保持身材及穩(wěn)定食欲期間食用。 這個曲奇大餅是好幾天的量(不要貪吃一下子吃完… 快來交作品!好吃的話記得給個好評!來擊掌?~!用料
低卡低脂全麥燕麥可可曲奇餅干(含無糖無油版本)|#Healthysnacks# 健身必備的做法步驟
步驟 1
首先烤箱預熱180度 準備干性材料 方①:燕麥片+全麥粉+可可粉翻拌攪勻 方②: 燕麥片+低筋面粉+可可粉翻拌均勻
步驟 2
濕性材料操作: 方①:熟透的香蕉加牛奶搗成泥(沒錯其實做這個餅干也是為了消耗香蕉...) 方②:牛奶微波至溫熱,加入奶粉和蜂蜜攪勻
步驟 3
混合干濕材料,達到較稠的黏糊糊且融合的狀態(tài) 揪出來一團放在油紙/錫紙上,按平成你喜歡的形狀(圓形方形心性...)大概就是食指的厚度,然后放入烤箱,上下火180度30分鐘后轉(zhuǎn)200度5分鐘
步驟 4
這個狀態(tài)出爐后外殼會脆脆的。如果烤的時間不夠的話口感偏軟,我個人不喜歡
低卡低脂全麥燕麥可可曲奇餅干(含無糖無油版本)|#Healthysnacks# 健身必備的小貼士
1. 香蕉去皮約160g 2. 混合材料后黏糊糊是正常的 也不好定型,所以放在錫紙上按扁即可,強烈建議戴手套! 3. 喜歡硬口感的烤30-35分鐘。建議定一個25分鐘的鬧鐘,到時間了打開烤箱看一下狀態(tài)在考慮是否延長烘烤時間 4. 不喜歡甜的人不需要放糖 前提是你的香蕉已經(jīng)很甜了 5. 奶香酥脆版本的蜂蜜可以替換為 1tsp的甜葉菊糖,總之你可以選擇一切你喜歡的增加甜味的材料
菜譜創(chuàng)建時間:2019-03-02 19:00:56
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