沙拉的做法多種多樣，其制作過程也非常便捷，不用花費(fèi)很多時(shí)間。多吃蔬果沙拉，能幫助人們保持優(yōu)美的體態(tài)，非常適合工作生活快節(jié)奏的都市白領(lǐng)以及有小孩子的家庭。

　　一、雞蛋時(shí)蔬沙拉的烹飪技巧與注意事項(xiàng)

　　1、主要是蔬菜一定要清洗干凈，，蔬菜清洗干凈了吃了才會(huì)起到給身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)提高免疫力的功能。

　　2、酸奶和沙拉醬都可以多放一點(diǎn)，為了口感。

　　二、做蔬菜沙拉用什么蔬菜

　　　　做法一、做蔬菜沙拉方法

　　1、紫甘藍(lán)、甜菜、彩椒、番茄、櫻桃蘿卜、生菜、芝麻菜、歐芹、菊苣、紫萵苣、洋蔥、黃瓜等。

　　2、蔬菜沙拉做法：黃瓜1根、洋蔥少許、櫻桃蘿卜3個(gè)、沙拉醬適量。

　　3、櫻桃蘿卜去掉兩頭，切成小塊，洋蔥切絲，黃瓜切成一寸長(zhǎng)的段。

　　4、放在容器里，再擠上沙拉醬攪拌均勻即可。

　　做法二、教你清爽減脂蔬菜沙拉的做法

　　1、食材：生菜2片，雞蛋1個(gè)，檸檬1個(gè)，火腿腸1根，玉米半根，牛肉丸6個(gè)，沙拉汁適量，輕鹽醬油10g，蜂蜜15g，橄欖油5克，烏醋(米醋)15g，檸檬汁5g。

　　2、雞蛋玉米煮熟。

　　3、火腿和肉丸煎熟。

　　4、全部食材切小塊。

　　5、盤子中加入撕碎的生菜，撒玉米粒撒火腿和雞蛋，加入肉丸子。

　　6、接下來調(diào)沙拉汁，輕鹽醬油10g。

　　7、米醋15g。

　　8、蜂蜜15g 橄欖油5g 檸檬汁5g 混合均勻。

　　9、攪拌均勻淋到蔬菜上即可。

　　三、蔬菜沙拉烹飪技巧：

　　1.各種蔬菜清洗之后，在淡鹽水中浸泡20分鐘，可以有效去除農(nóng)藥殘留;

　　2.可以任意選擇自己喜歡的生食蔬菜搭配在一起;

　　3.口味宜清淡;

　　4.放鹽以后，蔬菜很容易出水，所以現(xiàn)拌現(xiàn)吃，口感才好。

　　四、制作水果蔬菜沙拉的小竅門

　　1.你們可以根據(jù)個(gè)人口味在制作沙拉的時(shí)候把香腸片換成培根或者自己喜歡的肉片類，還可以在享用沙拉的時(shí)候配上原味酸奶，既能促進(jìn)消化又美味酸甜可口。

　　2.在制作蔬菜水果沙拉的時(shí)候一定要挑選新鮮的蔬菜和水果，這樣才不會(huì)影響沙拉的新鮮口感。

　　3.如果想讓制作好的沙拉吃起來清爽一點(diǎn)可以放入冰箱20分鐘后拿出來享用。

　　4.因?yàn)樗褪卟艘坏┣兴榉啪煤苋菀拙蜁?huì)變質(zhì)。所以沙拉存放的時(shí)間不能太長(zhǎng)，建議大家吃沙拉要趁新鮮。

　　五、制作水果蔬菜沙拉的小技巧

　　1、蔬菜要控水，汁特多的就不切開了，例如番茄就整個(gè)圣女果丟進(jìn)去

　　2、生菜這種我覺得切細(xì)絲比手撕好吃一點(diǎn)，然而我懶

　　3、然后可以加點(diǎn)堅(jiān)果，腰果啊什么開心果都行，我是直接買的混合堅(jiān)果抓一把撒就行了

　　4、對(duì)了，減肥也別太在吃的上面虧待自己，堅(jiān)果和肉都不是不能吃的，當(dāng)然沙拉醬就算了

相關(guān)知識(shí)

減肥什錦蔬菜水果沙拉怎么做
早餐也要吃蔬菜【健康蔬菜沙拉】
減肥蔬菜沙拉
吃蔬果沙拉真的很健康？該注意些什么？減肥≠吃蔬菜沙拉！
減肥果蔬沙拉怎么做
有機(jī)蔬菜沙拉做法，有機(jī)更健康
減肥沙拉有哪些蔬菜
蔬菜沙拉可以減肥嗎 吃的正確才能瘦
輕食沙拉的做法步驟圖，輕食沙拉怎么做好吃
越吃越瘦的蔬菜沙拉減肥餐

網(wǎng)址: 蔬菜沙拉怎么做好吃又簡(jiǎn)單，蔬菜沙拉的家常做法大全 http://www.u1s5d6.cn/newsview666561.html