排骨燉冬筍

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作者： 箐煊

用料

排骨燉冬筍的做法步驟

步驟 1

新鮮冬筍去殼

步驟 2

切成大塊，白白胖胖的筍肉，看著就流口水

步驟 3

排骨焯水洗凈

步驟 4

把筍和排骨都丟進(jìn)高壓鍋，加水沒過筍表面。放入一小勺鹽

步驟 5

一勺老抽

步驟 6

一勺生抽

步驟 7

一勺紹興老酒，干辣椒也一起丟進(jìn)去。

步驟 8

蓋上鍋蓋大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉20分鐘。一碗鮮嫩可口的排骨燒冬筍就做好了。筍肉還帶著甜甜的鮮味。排骨也有竹筍的清香。下飯小能手啊！

菜譜創(chuàng)建時(shí)間：2020-03-11 21:11:29

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