寶寶健康食物有哪些 寶寶健康疾病飲食有什么
一、寶寶健康食物是什么
1.魚(yú)類:古人有“魚(yú)之味,乃百味之味,吃了魚(yú),百味無(wú)味”之說(shuō)。魚(yú)類中富含的球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白、不飽和脂肪酸、鐵、維生素B12等成分,都是幼兒腦部發(fā)育所必需的營(yíng)養(yǎng)素。有專家認(rèn)為淡水魚(yú)所含不飽和脂肪酸沒(méi)有海魚(yú)高,而且今天中國(guó)的淡水魚(yú)養(yǎng)殖水域污染較嚴(yán)重,因此建議,孩子食用淡水魚(yú)和海水魚(yú)的比例最好為1∶2。
2.蛋類:無(wú)論是雞蛋、鴨蛋、鴿蛋,都提倡孩子吃全蛋。蛋類不僅是極好的蛋白質(zhì)來(lái)源,而且蛋黃中的卵磷脂經(jīng)吸收后釋放出來(lái)的膽堿,能合成乙酰膽堿,乙酰膽堿能顯著改善孩子的記憶力。此外,蛋黃中鐵、磷的含量較高,也有利于孩子的腦發(fā)育。
3.核桃仁:核桃仁能益血補(bǔ)髓、強(qiáng)腎補(bǔ)腦,是強(qiáng)化記憶力和理解力的佳品。核桃最適合腦力工作者,尤其是白領(lǐng)女性和小孩子吃,因?yàn)檫@部分人往往用腦過(guò)度,很耗傷心血,常吃核桃能夠補(bǔ)腦,改善腦循環(huán),增強(qiáng)腦力。父母可以燉核桃粥給孩子吃,也可以將搗碎的核桃仁與黑芝麻攪拌后,做成餡餅或包子給孩子吃。核桃仁含油脂較多,不易消化,一般3~6歲的幼兒每天吃3~4顆大核桃仁就夠了。
4.杏仁:杏仁不僅是一種營(yíng)養(yǎng)素密集型堅(jiān)果,含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素和鈣、鐵等礦物質(zhì),在許多文化中,它還是浪漫和健康的代表。杏仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分均衡,不僅含有類似動(dòng)物蛋白的營(yíng)養(yǎng)成分,如蛋白質(zhì)、脂肪等,還含有植物成分所特有的纖維素等。大顆的甜杏仁有養(yǎng)心、明目、益智的功能,經(jīng)常服用可讓孩子變聰明。將買來(lái)的杏仁去皮后與花生、黃豆同泡,用豆?jié){機(jī)做成杏仁花生豆?jié){給孩子飲用,利于孩子吸收。
二、寶寶健康疾病飲食有哪些
1.天門冬蘿卜湯。材料:天門冬15克,蘿卜300克,火腿150克,蔥花5克,精鹽3克,味精、胡椒粉各1克,雞湯500毫升。做法:將天門冬切成2~3毫米的片,用水約2杯,以中火煎15分鐘,用布過(guò)濾、留汁備用;火腿切成長(zhǎng)條形薄片;蘿卜切絲。鍋內(nèi)放雞湯500毫升,火腿下鍋,煮沸后將蘿卜絲放入,并將天門冬汁加入,蓋鍋煮沸后,加精鹽調(diào)味,再略煮片刻即可。食前加蔥花、胡椒粉、味精調(diào)味,佐餐食。功效:止咳祛痰、消食輕身、抗疲勞,常食能增強(qiáng)呼吸系統(tǒng)功能,增強(qiáng)精力,消除疲勞。
2.蓯蓉鮮魚(yú)湯。材料:鮮魚(yú)肉400克,肉蓯蓉15克,白菜、胡蘿卜、粉絲、豆腐、醬油、料酒、味精、胡椒粉各適量。做法:將鮮魚(yú)肉切薄片;肉蓯蓉、胡蘿卜切成小薄片備用。鋁鍋內(nèi)加水(或火鍋),放人醬油、料酒、精鹽、味精,將魚(yú)片、肉蓯蓉、白菜、豆腐、粉絲等一同放入煮熟,再加入胡椒粉調(diào)味即成,食魚(yú)肉、飲湯。功效:補(bǔ)腎強(qiáng)精、消除疲勞、調(diào)節(jié)人體功能,適用于腎精不足、性功能減退等癥。
三、寶寶健康日常護(hù)理有哪些
1.全身放松,浸入色彩斑斕,芬芳四溢的泡泡浴中,叫醒你所有的感受。
2.將等量的按摩油和無(wú)味的清洗液相同化,倒入手中,將這種同化物涂在你的胳膊上,做一次迷你芬芳療法按摩。
3.用薰衣草鹽刷擦洗身體,然后洗一個(gè)熱水澡,這會(huì)使你們肌膚柔滑,睡眠充沛。鹽會(huì)使水布滿芬芳,油會(huì)使肌膚連結(jié)潮濕。
4.把熱水倒入碗內(nèi),再放一點(diǎn)浴膠。把雙手浸入其中,手心要朝上,這時(shí)你會(huì)感受體內(nèi)的壓力全數(shù)釋放了。
5.用一塊棉毛巾蘸上薄荷精化油,放入塑料袋里,一成天你都可以嗅到濃烈提神的噴香味。
6.隨時(shí)噴灑芬芳療法的噴香氣,使自己嚴(yán)重的神經(jīng)鎮(zhèn)靜下來(lái)。
7.補(bǔ)腎強(qiáng)志、養(yǎng)心安神,適用于腰膝酸痛、神疲乏力,失眠健忘,注意力難以集中等癥。研究發(fā)現(xiàn),刺五加含五加苷、左旋芝麻素、多糖,可抗衰老、抗疲勞及強(qiáng)壯,能增強(qiáng)體力或智力,提高工作效率,并具有調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功用。
四、寶寶冬季生活健康飲食有哪些
1.冬季進(jìn)補(bǔ):合理安排飲食、注意比例關(guān)系,中醫(yī)認(rèn)為,陰陽(yáng)平衡、經(jīng)絡(luò)疏通、氣血調(diào)和,是防病強(qiáng)身的關(guān)鍵。所以,合理安排飲食也是小兒營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供給的關(guān)鍵。所謂合理安排飲食就是要考慮到熱能的需要和各種營(yíng)養(yǎng)素的需要。還應(yīng)注意蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物之間的比例關(guān)系。合理飲食能改善營(yíng)養(yǎng)狀況,提高人體的免疫功能,促進(jìn)病體康復(fù);同時(shí),也能促進(jìn)新陳代謝,使畏寒的現(xiàn)象得到改善;此外,還能調(diào)節(jié)體內(nèi)的物質(zhì)代謝,使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量最大限度地貯存于體內(nèi),為來(lái)年的身體健康打好基礎(chǔ)。需要提醒父母的是;進(jìn)補(bǔ)時(shí)也要根據(jù)小兒的胃腸功能狀態(tài),選擇合適的食品,注意烹調(diào)方法。
2.多用蒸、燉、煮等以水為傳熱介質(zhì)的烹調(diào)方法,少用煎、烤、炸等以油為介質(zhì)的烹調(diào)方法。肉類食物:宜長(zhǎng)時(shí)間燉煮肉類食物,其中的有效成分就能充分地析出,不僅營(yíng)養(yǎng)成分含量高,而且易于吸收,特別適合于孩子吃。新鮮蔬菜:宜“速戰(zhàn)速?zèng)Q”新鮮蔬菜富含維生素,如果煮的時(shí)間過(guò)長(zhǎng),維生素就容易被破壞,菜也容易失去新鮮的味道。所以,做新鮮蔬菜要用炒、汆等快速的烹調(diào)方法。
3.喝水別等渴,冬天雖然排汗減少,但大腦與身體各器官的細(xì)胞仍需充足的水分,來(lái)保證新陳代謝正常進(jìn)行。所以,應(yīng)給予孩子充足的水分以保證身體的需要,不要等到孩子說(shuō)渴時(shí)才讓他喝水。要教大一些的孩子主動(dòng)喝水,不要等到口渴了再喝。口渴時(shí)再喝水,身體已處于缺水狀態(tài)了。最好多喝白開(kāi)水。含糖量多的飲料,還是少喝為好。
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