專家提醒:科學(xué)減肥首先要“吃好”
湖北武漢一市民通過節(jié)食成功實現(xiàn)減肥,日前卻出現(xiàn)頭暈疲乏、胸悶心悸、冷汗淋漓等癥狀,被診斷為低血糖癥。專家提醒,減肥時首先應(yīng)考慮均衡營養(yǎng)的攝入,要“吃好”,否則會出現(xiàn)一系列副作用。
家住漢口的小寧用3個月將體重從160斤減到了125斤。為了減肥她每天只吃不加油鹽的水煮蔬菜和雞蛋,減肥成功卻出現(xiàn)上述不適癥狀。
湖北省中醫(yī)院肥胖??浦魅涡っ髦姓f,減肥時既要保證身體每天需要的營養(yǎng),又要控制熱量攝入,完全停止攝入肉類和主食是不對的。這是因為人每天需攝入70克以上的優(yōu)質(zhì)蛋白,而肉類、魚類、蛋類、乳類是最好的蛋白質(zhì)來源。
肖明中說,減重是為了減掉身體里的脂肪,而不是追求單純的體重下降。營養(yǎng)攝入不夠,會在減掉脂肪的同時也減少肌肉,導(dǎo)致代謝降低和亞健康狀態(tài)。盲目減肥除了會引起低血糖,還會導(dǎo)致貧血、甲狀腺功能亢進、消化系統(tǒng)疾病,內(nèi)分泌失調(diào)、骨質(zhì)疏松癥,甚至導(dǎo)致神經(jīng)性厭食癥。
肖明中提醒,減肥時要均衡營養(yǎng),要“吃好”,碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維必須按比例攝入,保證營養(yǎng)素的均衡和完善,避免多油、多鹽、多糖食品。要合理分配三餐,特別是早餐一定要吃,午餐要吃好。(記者 黎昌政)
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