過午不食又稱不非時食，是古代專門為出家人制定的一條戒律，指為了修行、達到清心寡欲的境界、避免給供養(yǎng)者增加負擔(dān)等，而在正午（中午12點）到第二天早晨不再進食，但可能會吃一些茶羹和代茶飲等。

目前社會上很多人會過分采用“過午不食”的方式，以期達到減肥和養(yǎng)生的目的，但這種觀點是錯誤的。首先，人類在進化過程中形成了一日三餐的飲食模式，無數(shù)的實踐和經(jīng)驗證明一日三餐才是最佳的飲食方式；其次，現(xiàn)代生活壓力無處不在、工作時間有所延長，僅靠吃早餐和午餐無法支撐人體一天的能量消耗；最后，過午不食還會誘發(fā)胃潰瘍、肥胖等問題，并促使體內(nèi)的自由基含量增加，加速人體衰老。

因此，對于想要達到減肥或養(yǎng)生效果的人群，不可隨意采取過午不食，而應(yīng)前往正規(guī)醫(yī)院的內(nèi)分泌科、中醫(yī)科等科室，尋求專業(yè)的指導(dǎo)意見，以便更好的達到目的。

需要提醒的是，對大多數(shù)人來說，吃晚飯利大于弊，尤其是兒童、孕婦、老年人、體質(zhì)虛弱以及有基礎(chǔ)疾病的人群，應(yīng)保證充足的營養(yǎng)攝入，避免損害機體健康。

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