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熱量和卡路里換算方法是怎樣的呢?

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月29日 11:09

減肥是很多朋友平時都會關(guān)注的話題,因為肥胖不僅會影響到我們的自信,還會誘發(fā)多種疾病,影響健康。而想要減肥成功,就需要注意控制日常的熱量攝入。那么,熱量和卡路里換算方法是怎樣的呢?

食物的熱量是我們每天所必需要攝入的,因為我們身體正常運轉(zhuǎn)需要食物來提供熱量,只有這樣才能讓身體更有力量。但如果攝入的熱量過多,就會導(dǎo)致熱量轉(zhuǎn)化為脂肪,從而影響身材。下面我們就來介紹一下熱量和卡路里換算方法,對此不太了解的朋友可以通過下文來學(xué)習(xí)一下。

1、熱量和卡路里換算方法:

1千焦耳(KJ)=0.239千卡(KCAL),1千卡(KCAL)=4.184千焦耳(KJ),1卡=4.184焦耳,1焦耳=0.239卡。中國營養(yǎng)學(xué)會早在2000年時就提出,中國居民膳食能量參考攝入量,成年男性輕、中體力勞動者每日需求能量為2400-2700kcal;女性輕、中體力勞動者每日需求能量為2100-2300kcal。嬰兒、兒童和青少年、孕媽媽和哺乳期、老年人各自的生理特點不同,能量需求也不盡相同。低于每日所需熱量的攝入,就算作低卡路里。換算后,成年男性輕、中體力勞動者每日需求能量為8000kj左右;女性輕、中體力勞動者每日需求能量為6500kj左右。

2、熱量來自于哪些食物呢?

人體的能量來源為食物中的碳水化合物、脂類和蛋白質(zhì)。這三類營養(yǎng)元素遍布的存在于各種食物當(dāng)中。糧谷類和薯類食物碳水化合物較多,是膳食重要最主要的來源;油料作物富含脂肪;動物性食物一般比植物性食物含有更多的脂肪和蛋白質(zhì);但大豆類例外,它們含豐富的油脂和蛋白質(zhì);蔬菜和水果一般含量較少。體力消耗量大和需要減肥的人群,應(yīng)按照參考攝入量恰當(dāng)增加或減少攝入熱量,因為沒有熱量的供給,體力消耗大時,就會出現(xiàn)低血糖的問題,如果嚴(yán)重的低血糖,就會危害到生命。

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