番茄烤雞胸

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作者： 胖茜茜plus

用料

番茄烤雞胸的做法步驟

步驟 1

雞胸肉整塊，背面劃幾刀，加海鹽，料酒，生抽，耗油攪拌均勻腌制至少20分鐘以上。蔬菜切塊備用。

步驟 2

準(zhǔn)備一個好看的烤盤，番茄用開水燙過以后剝皮切成塊，盡量切小一點，這樣更出汁更好吃。切小塊后鋪最底層。

步驟 3

然后放上土豆，芹菜。

步驟 4

鋪上雞胸肉，然后把剩下的青椒洋蔥香菇倒進(jìn)腌雞胸肉的碗里攪拌均勻，讓蔬菜也蘸取腌制的湯汁，再鋪在雞胸肉上。

步驟 5

圣女果對半切點綴在上面。我用的是黃色的，你們也可以用紅色的。烤箱175°預(yù)熱10分鐘，然后烤45分鐘-50分鐘就可以。

步驟 6

一邊烤一邊整個房子都是香味，太誘人了，烤盤底部都是番茄汁，酸酸甜甜的很好吃~

步驟 7

全程沒有一滴油，鹽用的也非常少，我口味比較淡，重口味的可以加調(diào)料~減脂期吃很合適。

菜譜創(chuàng)建時間：2019-07-21 14:05:54

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