黑木耳我們經(jīng)常吃，而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富，同時也可以補(bǔ)充豐富的鐵質(zhì)和營養(yǎng)元素，是不錯的養(yǎng)生食材類型，可以促進(jìn)新陳代謝，而且還可以有潤腸通便的效果，今天介紹香菜拌黑木耳的做法，可以抗衰老，還可以降血壓，一起來看看這道養(yǎng)生食譜的做法。

　　【香菜拌黑木耳】

　　主料：木耳50g

　　輔料：香油適量、鹽適量、紅椒適量、大蒜適量、白糖適量、醋適量、香菜適量

　　步驟：

　　1.準(zhǔn)備好食材洗凈

　　2.蒜和紅椒切絲香菜切段

　　3.木耳在水中焯熟后倒出瀝干水分

　　4.加鹽

　　5.加白糖

　　6.加醋

　　7.加香油

　　8.放切好的香菜、蒜絲和紅椒絲拌勻

　　9.裝盤

　　黑木耳營養(yǎng)價值高，有降壓、排毒、防治貧血的作用，老年人可以常食用，做道涼菜-----香菜拌黑木耳，簡單的做法，保持原味，營養(yǎng)不流失，吃起來脆嫩可口，堅持食用黑木耳，常食木耳粥，對預(yù)防多種老年疾病、抗癌、防癌，延緩衰老都有良好的效果。能夠促進(jìn)胃腸蠕動，促進(jìn)腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收，從而防止肥胖;同時，由于這兩種物質(zhì)能促進(jìn)胃腸蠕動，防止便秘，香菜可以有提味促進(jìn)食欲的作用，和黑木耳一起吃，可以有排毒降壓的作用，還可以促進(jìn)新陳代謝，對于提高人體的免疫力有好處，而且還可以有抗衰抗氧化的效果，讓你品嘗美味的同時也可以促進(jìn)代謝，是一道很有養(yǎng)生效果的食譜。

　　關(guān)于香菜拌黑木耳的做法，大家是否學(xué)會了呢，方法其實一點都不難，如果你沒有烹飪的技巧的話不妨按照給大家介紹的步驟吧，可以吃到美味的易消化補(bǔ)充營養(yǎng)老少皆宜，降血壓潤腸通便抗衰老，營養(yǎng)豐富，趕緊試試吧。

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