哪些食物對心腦血管最有益處

王文艷主任醫(yī)師

心血管內科 四川省人民醫(yī)院

心腦血管健康主要受益于低鹽、低糖、低脂肪、高纖維和富含omega-3脂肪酸的食物，包括深海魚類、堅果類、全谷類食品、蔬菜水果和橄欖油。這些食物對心腦血管的益處需要長期、適量的攝入才能顯現(xiàn)，不適合過量攝入。同時，保持良好的生活習慣，如規(guī)律運動、充足睡眠，也對心腦血管健康有利。

1. 深海魚類：如鮭魚、鱈魚等，富含omega-3脂肪酸，降低血壓和膽固醇，對心腦血管健康有益。

2. 堅果類：如核桃、杏仁、腰果等，富含單不飽和脂肪酸和多元不飽和脂肪酸，降低膽固醇水平，預防心腦血管疾病。

3. 全谷類食品：如燕麥、全麥面包等，富含膳食纖維，降低膽固醇，對心腦血管有益。

4. 蔬菜水果：富含維生素和礦物質，降低血壓，預防心腦血管疾病。

5. 橄欖油：富含單不飽和脂肪酸，有助于降低膽固醇，對心腦血管有益。

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