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改善腸道微生態(tài)——益生元①

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月11日 10:38

益生元是一種物質(zhì):它是一種膳食補充劑, 通過選擇性的刺激一種或少數(shù)種菌落中的細菌的生長與活性而對寄主產(chǎn)生有益的影響從而改善寄主健康的不可被消化的食品成分。成功的益生元應(yīng)是在通過上消化道時,大部分不被消化而能被腸道菌群所發(fā)酵的。最重要的是它只是刺激有益菌群的生長,而不是有潛在致病性或腐敗活性的有害細菌。

腸道是身體中最重要而又勞累的器官之一,同時也是最大的免疫器官,人體約95%的營養(yǎng)是通過腸道吸收,約80%的毒素靠腸道排出,約70%的免疫力由腸道掌控。所以說,健康始于腸道,那怎樣才能營造健康好腸道呢。

其實,腸道是一個巨大的微生態(tài)系統(tǒng)。里面的菌群分為:有益菌、有害菌和中性菌三大類。它們是影響腸道健康的關(guān)鍵因素,健康的腸道內(nèi)菌群是處于對人體有利的平衡狀態(tài)。有利菌和中性菌的數(shù)量大于有害菌數(shù)量,這是毒素等物質(zhì)就會被排出體外。假如有害菌和中性菌的數(shù)量大于有益菌數(shù)量,有害物質(zhì)大量殘留在體內(nèi)腸道就會受到傷害,給人體健康帶來威脅。

益生元是益生菌的食物,可以使益生菌大量繁殖,益生元的成分主要是以低聚糖為主,能夠順利通過胃和小腸而不被消化和吸收,并被人體腸道內(nèi)自身有益菌利用,使腸道里的益生菌大量繁殖,抑制有害菌,從而改善人體的健康。

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