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元宵熱量高嗎

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月11日 15:01

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元宵的熱量是非常高的,市場常見的元宵一個重量約為20g,所含熱量基本是在50大卡到70大卡。

元宵和湯圓雖然都是在中國傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)吃的傳統(tǒng)小吃。但是元宵更多是在北方,傳統(tǒng)的元宵是將一些粘性較高的餡料放在盛滿糯米面的笸籮內(nèi)滾動,是通過自然沾滿糯米面滾成圓球的。因此餡料一般都是芝麻,花生等含糖量非常豐富的食物再額外加糖制作而成的。

與此相對的是湯圓,湯圓是將餡料如同包餃子一樣,將餡包入糯米面內(nèi),因此餡料更加豐富,同時也可以長期保存。元宵的吃法包括水煮,炒,油炸,蒸。從現(xiàn)代飲食結(jié)構(gòu)來說,由于元宵的外皮都是糯米制成的,對于那些消化功能較差的人來說,要趁熱吃,并且不建議大量食用。對于糖尿病人來說,也不建議食用。正常人一次建議食用三到五個就可以,同時應(yīng)當(dāng)減少其他主食的攝入,避免熱量的超標(biāo)。

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