某方便面的營(yíng)養(yǎng)成分表如下(其中碳水化合物主要指淀粉等):營(yíng)?養(yǎng)
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1.
某方便面的營(yíng)養(yǎng)成分表如下(其中碳水化合物主要指淀粉等):
營(yíng) 養(yǎng) 成 分 表
項(xiàng)目 每100克
能量 1966千焦
蛋白質(zhì) 7.5克
脂肪 21.8克
碳水化合物 60.7克
鈉 2530毫克
表中“鈉”是指 (填序號(hào)).
A.離子 B.分子 C.元素 D.單質(zhì)
(2)方便面中含的營(yíng)養(yǎng)素有 種。
(3)方便面中使用的食鹽可以是加碘鹽,人體中缺碘可能患有的疾病是 (填“甲狀腺腫大”或“骨質(zhì)疏松”)。
(4)若小明用天然氣煮方便面,請(qǐng)問天然氣主要成份燃燒的化學(xué)方程式是 。
(5)若用漏勺撈煮好的方便面,與化學(xué)基本操作中的 原理相似。
(6)中國(guó)居民膳食指南建議每天食用食鹽不超過6克。假設(shè)小明某天吃了100克該方便面,相當(dāng)于吃了食鹽 克(保留小數(shù)點(diǎn)后一位)。
【答案】
1)C (1分) (2)4 (1分) (3) 甲狀腺腫大(1分)
(4)CH4 + 2O2 點(diǎn)燃 CO2 + 2H2O(2分)
(5)過濾(1分) (6)6.4(2分)
=
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