一、水煮蛋減肥法的減肥原理

　　水煮蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),蛋黃中含脂肪類,膽固醇,卵磷脂等,每天一個水煮蛋就足夠了,搭配燕麥粥既可補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì),脂肪類,碳水化合物等,以滿足機(jī)體的需要,又可增加飽腹感,減少主食的攝入量,燕麥中含的纖維物質(zhì)可延緩糖類和脂肪的吸收,并加速它們的排出.建議您可多攝入新鮮蔬菜,水果.蔬菜每天至少攝入400-500g,水果每天至少100-200g.少攝入含脂肪類多的食物,如肥肉等.減肥除要控制進(jìn)食量外,還要運(yùn)動,每天至少運(yùn)動一小時,不要做太劇烈的運(yùn)動,走路是最好的運(yùn)動.每周至少運(yùn)動3-5天. 水煮蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),蛋黃中含脂肪類,膽固醇,卵磷脂等,每天一個水煮蛋就足夠了,搭配燕麥粥既可補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì),脂肪類,碳水化合物等,以滿足機(jī)體的需要,又可增加飽腹感,減少主食的攝入量,燕麥中含的纖維物質(zhì)可延緩糖類和脂肪的吸收,并加速它們的排出.建議您可多攝入新鮮蔬菜,水果.蔬菜每天至少攝入400-500g,水果每天至少100-200g.少攝入含脂肪類多的食物,如肥肉等.減肥除要控制進(jìn)食量外,還要運(yùn)動,每天至少運(yùn)動一小時,不要做太劇烈的運(yùn)動,走路是最好的運(yùn)動.每周至少運(yùn)動3-5天.

二、十五天減肥食譜

　　第1天 早餐：葡萄柚一個、水煮蛋一或二個、黑咖啡(沒加糖與奶精之咖啡)。午餐：蛋二個、蕃茄、黑咖啡或茶。晚餐： 蛋二個、沙拉、低卡路里吐司一片、葡萄柚一個。

　　第2天 早餐：葡萄柚一個、水煮蛋一或二個、黑咖啡。午餐：蛋二個、菠菜、蕃茄、茶。晚餐：牛排、蕃茄、生菜、芹菜、黃瓜。

　　第3天 早餐：葡萄柚一個、水煮蛋一或二個、黑咖啡。午餐：蛋二個、菠菜、蕃茄、茶。晚餐：蛋二個、生cheese、高麗菜、低卡路里吐司一片、黑咖啡。

　　第4天 早餐：葡萄柚一個、水煮蛋一或二個、黑咖啡。午餐：蛋二個、菠菜、茶。晚餐：羊排、芹菜、黃瓜、蕃茄。

　　第5天 早餐：葡萄柚一個、水煮蛋一或二個、黑咖啡。午餐：蛋二個、菠菜、茶。晚餐：魚、沙拉、低卡路里吐司一片、茶。

　　第6天 早餐：葡萄柚一個、水煮蛋一或二個、黑咖啡。午餐：用喜好之水果做成水果沙拉。晚餐：牛排、芹菜、黃瓜、蕃茄、茶。

　　第7天 早餐：葡萄柚一個、水煮蛋一或二個、黑咖啡。午餐：冰雞肉、蕃茄、葡萄柚。晚餐：牛排、黃瓜、蕃茄、茶。

　　第8天 早餐：黑咖啡或茶。午餐：水煮蛋二個、蕃茄、菠菜。晚餐：牛排一塊、沙拉。

　　第9天 早餐：黑咖啡、低卡路里餅干。午餐：牛排一塊、沙拉、水果一個。晚餐：魚。

　　第10天 早餐：黑咖啡、低卡路里餅干。午餐：水煮蛋二個、沙拉、火腿。晚餐：魚、沙拉、低卡路里吐司一片、茶。

　　第11天 早餐：黑咖啡、低卡路里餅干一片。午餐：水煮蛋二個、紅蘿卜、硬的cheese。 晚餐：水果沙拉、優(yōu)酪乳。

　　第12天 早餐：紅蘿卜切絲、可加檸檬一碗。午餐：魚一條、蕃茄一個。晚餐：牛排一片、沙拉(芹菜沙拉等)。

　　第13天 早餐：黑咖啡或茶。午餐：水煮蛋二個、菠菜、蕃茄。晚餐：牛排一塊、沙拉。

　　第14天 早餐：黑咖啡、低卡路里餅干一片。午餐：雞肉沙拉。晚餐：水煮蛋二個、紅蘿卜一碗。

　　第15天 早餐：茶 午餐：烤肉、水果。晚餐：可開始吃喜歡的東西，但請適量。

三、減肥食譜所需食材

　　1、蛋：破壞及建立生理記憶。水煮蛋加一些鹽，肚子不會脹。

　　2、冰雞肉：屬堿性，不冰雞肉，屬酸性，吃皮才才能將體內(nèi)膽固醇分解，皮不吃膽固醇高。

　　3、葡萄柚：將人體由酸性改成堿性。

　　4、黑咖啡：減低糖分吸收，并洗刷腸內(nèi)油脂。蕃茄：維他命。

　　5、生cheese：以白色為主增加鈣，白cheese油量少。

　　6、沙拉：吃越多越好，多種維生素和纖維。

　　7、吐司：薄片為兩片，厚片為一片，不加葡萄干。

　　8、水果：只能吃：奇異果、芭樂、酸葡萄、青蘋果。不能吃：紅蘋果、西瓜、草莓、香蕉

　　9、菠菜：或深色植物，香菜，清水煮，沾醬油。

　　10、芹菜：高纖維。

　　11、黃瓜、火腿：改味口。

　　12、高麗菜：去體內(nèi)鉛毒，鉛毒大都來自化妝品，尤其是彩粧口紅，若不吃高麗菜可吃洋蔥。

　　13、魚：白水煮魚或蒸魚。

　　14、低卡餅干：只吃咸餅干和小麥餅干(擴(kuò)大味蕾)。紅蘿卜：維生素。

　　15、優(yōu)酪乳：增加腸道有益菌，腸道有三種菌：有益菌占80﹪、有害菌占15﹪、伺機(jī)菌5﹪，一旦伺機(jī)菌超過30﹪，那麼伺機(jī)菌會轉(zhuǎn)為有害菌來吃有益菌。

四、水煮蛋減肥法的注意事項及禁忌

　　1、熱量控制

　　最好在餐后的兩個小時后才喝水。盡量按照食譜上的吃，換的食物熱量也最好相等。

　　2、不能餓著

　　千萬不要讓自己餓著，也不要吃的過飽，每餐大概吃個七八分飽就行了，要是還是覺得餓，可以在餐間吃些低熱量且美味的水果零食。

　　3、切勿短時間減肥

　　不要為了減肥更加快速，而在短時間減少自己的食量，這樣雖然體重掉的更快，但恢復(fù)飲食后，身材反彈的也更快。

　　4、瘦后不要吃甜食、淀粉類

　　成功減肥到你滿意的體型后，可以適量恢復(fù)之前的飲食，但記住調(diào)味料、淀粉質(zhì)和過甜的零食等不要吃的過多，這樣體重也不會輕易反彈的。

　　5、身體疾病者不可嘗試

　　大家在利用水煮蛋減肥餐瘦身時需要注意，這個食譜并沒有什么副作用，但最需要注意的就是每天得吃三四顆蛋左右，等于每天吞下1000毫克的膽固醇，是正常值的3倍，所以建議有心血管疾病的患者不要嘗試這種減肥方法。

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