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泡面有營(yíng)養(yǎng)嗎

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月12日 04:16

導(dǎo)讀1、方便面營(yíng)養(yǎng)成分:淀粉、蛋白質(zhì),能量、碳水化合物。方便面能夠補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)所必需的成分,但是吃太多對(duì)身體不好。2、方便面常為人們所詬病,認(rèn)為多吃不利于健康,主要有以下幾個(gè)原因:(2)含有一定的添加劑。食品工業(yè)離不開(kāi)增稠劑、穩(wěn)定劑等添加劑,國(guó)家允許使用的,都是經(jīng)嚴(yán)格檢測(cè),證明對(duì)人體無(wú)害的,大家可以放心食用。

1、方便面營(yíng)養(yǎng)成分:淀粉、蛋白質(zhì),能量、碳水化合物。方便面能夠補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)所必需的成分,但是吃太多對(duì)身體不好。

2、方便面常為人們所詬病,認(rèn)為多吃不利于健康,主要有以下幾個(gè)原因:

(1)油脂含量高,因?yàn)榇蟛糠址奖忝娑疾捎糜驼ǖ姆椒▽?duì)面塊進(jìn)行干燥。與炸薯?xiàng)l、漢堡包等相比,方便面中的油脂含量并非很高,平均每份所含油脂在16%-18%左右,其中,11%都是棕櫚油,也就是對(duì)人體健康有利的植物油,而一份漢堡包中的油脂含量則平均在30%左右,比方便面高出近一倍。

(2)含有一定的添加劑。食品工業(yè)離不開(kāi)增稠劑、穩(wěn)定劑等添加劑,國(guó)家允許使用的,都是經(jīng)嚴(yán)格檢測(cè),證明對(duì)人體無(wú)害的,大家可以放心食用。

(3)丙烯酰胺問(wèn)題。所有淀粉類食品在高溫烹調(diào)(超過(guò)120℃)中都會(huì)產(chǎn)生這種致癌物,因此,炸薯?xiàng)l中有,方便面中肯定也有。

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