無糖可樂真的無糖?
大部分糖友都知道可樂不能喝,因為是含糖飲料,喝了會使血糖迅速升高。
可是無糖可樂是無糖的,應(yīng)該可以喝吧?
無糖可樂有兩個問題,首先是碳酸飲料,其次是含有代糖。
碳酸飲料是在液體飲料中充入二氧化碳,二氧化碳溶于水后生成碳酸,所以稱之為碳酸飲料。
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為增加飲料入口的快感,大部分碳酸飲料會添加檸檬酸、磷酸等酸性物質(zhì)。飲用過程中,碳酸飲料會與牙齒表面接觸,飲料中的酸會直接作用于牙釉質(zhì),使牙齒表面的礦物質(zhì)發(fā)生酸蝕被溶解。長此以往牙表面的牙釉質(zhì)會變得越來越薄,牙齒會變得脆弱和敏感,還有可能發(fā)展為齲病。而且可樂是帶色飲料,還能使牙齒著色影響美觀。
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代糖,即甜味劑,添加于食品或飲料中會讓我們滿足甜味的感受,同時又減少能量攝入的產(chǎn)品。代糖和添加糖相比,是更好的選擇。確實有不少研究認(rèn)為代糖會對腸道微生物有負(fù)面影響,但是以目前的證據(jù),這個問題尚無定論,甚至還有研究認(rèn)為某些天然代糖對腸道菌群還有好處,還有的說當(dāng)代糖攝入劑量非常高時,才會顯示出對微生物群落的影響。如果不是經(jīng)常大量攝入,不用太過擔(dān)心。
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結(jié)論:
糖友如果偶爾喝無糖可樂,不用過于擔(dān)心,不會對身體造成危害。如果喝無糖可樂,要控制每次的攝入量。另外,喝碳酸飲料時最好用吸管吸的方式,這樣就可以減少飲料與牙齒表面的接觸時間。喝完以后及時漱口,從而減少碳酸飲料在牙齒表面的殘留。飲用飲料后至少半個小時以后再刷牙,避免牙齒硬度變低后刷牙導(dǎo)致二次損傷。
不管是對口腔健康還是對整體健康而言,最好減少碳酸飲料的攝入,白開水才是糖友日常更好的選擇。
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網(wǎng)址: 無糖可樂真的無糖? http://www.u1s5d6.cn/newsview628392.html
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