【健康科普】營養(yǎng)周——吃動平衡 健康減重
時間:2025-05-23 作者:營養(yǎng)科 發(fā)布人:陳爾東點擊量:393
近年來肥胖已成為困擾無數人的健康難題,尤其在快節(jié)奏的生活下,體重管理愈發(fā)困難。而肥胖的根本原因,是我們機體的能量攝入大于能量消耗,從而導致多余的能量以脂肪的形式在體內儲存。肥胖的發(fā)生雖然受遺傳、環(huán)境等因素影響,但是在我們日常生活中飲食不注意和運動量不足是導致肥胖的重要因素。減肥關鍵三分靠動,七分靠吃,兩者相互配合,才能有助于我們健康減肥。那么你是否在減肥路上踩過坑?是否因節(jié)食餓得發(fā)慌?是否運動三天后膝蓋出現疼痛呢?我們應該怎么做呢?
首先要做到控制總熱量,保持合理膳食。我們可根據不同人群每天的能量需求,推薦每日的能量攝入平均降低30%-50%或降低500-1000kcal,或者推薦每日能量攝入男性1200-1500kcal,女性1000-1200kcal的限能量平衡膳食,來達到控制總熱量的目標。一日三餐合理分配,主食建議以全谷物為主,至少占谷物一半,適量增加粗糧的攝入,減少白米面攝入。同時保證每日新鮮蔬菜和水果的攝入,減少高糖水果攝入。動物性食物應選擇脂肪含量低的食材,如瘦肉,魚蝦。去皮雞腿肉等。
其次我們要少吃高能量食物,飲食要清淡,糾正不良飲食習慣。如油炸食品、肥肉、蛋糕等食物。減肥期間應當多吃富含膳食纖維的食物,如全谷物食物,蔬菜等。同時還要控制油,鹽、糖的攝入。每天食用鹽不得超過5g,食用油不超過20-25g,糖的攝入控制在25g以下,烹調方式盡量選擇蒸、煮等方式。吃飯時,不要暴飲暴食,細嚼慢咽,控制零食、飲料、避免宵夜的攝入。進餐順序也可適當改變,按照蔬菜-肉類-主食的順序進餐。
最后我們要增加我們的運動,肥胖患者減重的運動原則是中低強度有氧運動為主,抗阻運動為輔。每周進行150-300分鐘中等強度的有氧運動,每周5-7天,至少隔天運動1次,抗阻運動每周2-3天,隔天1次,每次10-20分鐘,每周通過運動約消耗能量2000kcal或以上。
減重切記不要貪快,減肥速度不是越快越好,短期內快速減重,體重降低主要由于機體水分的丟失而非脂肪組織的減少,一旦恢復正常飲食,將重新補充水分,體重會快速反彈。同時快速減重也會對我們身體也會造成損傷,所以減重需要循序漸進的原則,在保證身體健康的前提下,科學減重。
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第三集.吃動平衡 健康體重
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